In dit nieuwsoverzicht: Albert Heijn bakt brood slim af met ai, 1,8 miljoen voor Alalpha.one, Palo Alto Networks neemt Portkey over, robotmaaiers van Roborock naar de Benelux en Brother-printers krijgen vijf jaar garantie.

Albert Heijn gebruikt ai voor minder broodverspilling

Albert Heijn rolt in alle Nederlandse winkels een combinatie uit van slim afbakken en dynamisch afprijzen op de broodafdeling. Met intern ontwikkelde ai-systemen voorspelt de supermarkt per winkel de vraag naar brood, waarna het aanbod hierop wordt afgestemd. Overgebleven producten worden later op de dag automatisch afgeprijsd, met kortingen tot 70 procent.

De landelijke uitrol start op 4 mei. Volgens Albert He...